栃木県でレモン牛乳買ってきました！
栃木県民にとってソウルフードとも呼ばれる「レモン牛乳」。正式名称は「関東・栃木レモン」。
これ、栃木産の生乳に砂糖やレモン香料を加えた黄色い牛乳。ほんのり甘酸っぱい風味が牛乳のまろやかさと合わさって、なんとも懐かしい味わいです。
栃木県内では、スーパーやコンビニで当たり前のように売ってるから、地元の人にとってはなくてはならない存在なんだとか。最近、ご当地番組や栃木出身のお笑い芸人のネタで全国的に知名度が上がって、すっかり名物に。
レモン牛乳を使った商品も色々あるみたい。プリンや飴、パンやクラッカーに塗るスプレッド、どら焼き、クッキーとか、想像しただけでどれも美味しそう！
今度栃木に行く機会があったら、ぜひ本場のレモン牛乳を試してみてください！
