親子丼

親子丼作りました！
鶏もも肉と玉ねぎ（＋シメジ）を軽く炒めて、丼のたれでさっと煮ます。その後溶き卵を投入。仕上げに青のりをかけて出来上がり。豆板醤をつけながら食すのが俺流。