東城 百合子さんの「薬草の自然療法 – 難病も自然療法と食養生で治そう」を読んで、最近、野草茶を愛飲しています。
さまざまな野草の効能が紹介されていますが、特にスギナとビワの葉は良いようです。ちなみに、つくしとスギナは地下でつながっており、同じ植物です。スギナを「栄養茎」、つくしを「胞子茎」と呼びます。かつて原子爆弾を落とされ、焼け野原となった広島で、真っ先に緑を取り戻したのがこのスギナだったといわれています。
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