佐野ラーメン「麺屋ようすけ」

佐野ラーメンの人気店「麵屋ようすけ」に行ってきました！
あっさりとした味わいの中に、しっかりコクのある醤油スープと縮れ麺がマッチしていました。

佐野ラーメンとは栃木県佐野市のご当地ラーメンで、竹を使って麺をうつ、青竹打ちの平麺が特徴です。