ゴーヤチャンプルー 公開日：2024年8月26日 家庭菜園料理 今日の晩御飯はゴーヤチャンプルー。ゴーヤは庭のグリーンカーテンから調達。仕込んでおいたガーリックオイルで豚肉・ゴーヤ・絹豆腐・もやし（冷蔵庫に余っていた）を強火で炒めます。塩コショウ・醤油で味付けし、溶き卵を絡めます。卵 […] 続きを読む
風林火山 公開日：2024年8月26日 書籍 井上靖「風林火山」読了。 風林火山とは戦国時代、甲斐の大名武田信玄が軍旗に用いた言葉。この言葉は中国の兵法書『孫子』から引用されたもので「疾（はや）きこと風の如く、徐（しず）かなること林の如く、侵掠（しんりゃく）すること […] 続きを読む
